Die Hermann-Neuberger-Sportschule zählt zu einem der Olympiastützpunkte in Deutschland. Unter der gastronomischen Leitung eines Sternekochs werden hier Mitarbeiter, Lehrgangsteilnehmer und Gäste von „außer Haus“ mit einer sportlich gesunden und auf hohem Niveau stehenden Küche verwöhnt. Die Räumlichkeiten eignen sich auch für kleinere Gesellschaften bis ca. 60 Personen und im „Bankettgeschäft“ können sich bis zu 350 Gäste am Buffet erfreuen.
Auch hier konnten wir unsere Planungsleistung unter Beweis stellen, in dem wir den kompletten Küchenumbau mit Cafeteria realisiert haben. Außerdem wurde die Gerätetechnik betriebsbereit von uns geliefert.
Daten
- Ausführungszeitraum: November 2005 - Januar 2006
- Auftragsvolumen gesamt: 252.000,-- Euro
- Küchenerweiterung: 100.000,-- Euro
- Speisesaal + Spültechnik: 125.000,-- Euro
- Anzahl Verpflegungsteilnehmer: ca. 750